Semur Betawi merupakan salah satu kuliner tradisional yang tak pernah kehilangan tempat di hati masyarakat Indonesia, terutama di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Hidangan ini menjadi simbol kekayaan budaya kuliner Betawi yang memadukan cita rasa gurih, manis, dan rempah yang begitu kuat. Biasanya, semur Betawi disajikan saat acara-acara besar seperti Lebaran, hajatan keluarga, hingga perayaan hari besar lainnya. Kuahnya yang berwarna cokelat kehitaman dengan aroma rempah yang khas membuat siapa pun tergoda untuk menyantapnya bersama nasi hangat. (wonderfulindonesia.co.id)
Tags
Wisata